Foto: Stockphotosecrets
Den klassiska amerikanska smakkombinationen av banan, choklad och jordnötssmör kallas för “chunky monkey”. Oftast förekommer chunky monkey i form av glass och är omåttligt populär, numera även här hemma i Sverige. Blanda de härliga smakerna i en dryck, här är vårt bästa recept!
Ingredienser (2 personer)
- 2 dl mjölk
- 4 dl chokladglass
- 1 skalad banan (välj gärna en mogen banan som nästan är övermogen)
- 1 msk jordnötssmör
Gör så här
1 ) Ta fram en stavmixer eller mixer/matberedare.
2 ) Om du använder stavmixer så ta fram en skål som du kan mixa i. Lägg i glassen och häll i mjölken i skålen och mixa med stavmixern. Skär upp banan och klicka i jordnötssmör, mixa igen. Använder du istället en mixer/matberedare så lägger du glassen och mjölken i behållaren, mixa sedan. Skär därefter upp banan och klicka i jordnötssmör, mixa igen.
3 ) Ta fram två fina glas och häll upp drycken.
4 ) Servera och njut av de barnsligt goda smakerna!
