Chokladbollar med dadlar är inte bara nyttigt – det är även underbart gott.
Det är alltid gott med något sött till kaffet. Testa vårt enkla recept på nyttiga chokladbollar med dadlar. Med sin rika chokladsmak passar de lika bra till vardagsfikat som till kalasfikat.
Ingredienser
- 100 gram färska dadlar
- 1 1/2 dl riven kokos
- ½ dl havregryn
- 2 msk kakao (gärna av god kvalitet)
- 2 msk kaffe (kan bytas ut mot vatten)
- 1 msk kokosolja
- Riven kokos eller kakao att bollarna rulla i
Gör så här
1 ) Rensa bort kärnorna. Ha sedan i alla ingredienserna i en bunke.
2 ) Blanda samman ingredienserna till en saftig deg (späd eventuellt med lite extra vatten om degen är för grynig och torr).
3 ) Rulla till lagom stora bollar
4 ) Häll upp kokos eller kakao på ett fat och rulla bollarna i det.
Servera och njut!