Välj dina favoritäpplen.
Njut av ett höstigt tilltugg framför TV:n i helgen. Använd dina favoritäpplen och gör enkelt egna äppelchips – det är både nyttigt och underbart gott!
Ingredienser, 2-4 pers
- 3 äpplen av valfri sort (gärna smakrika, röda äpplen)
- Malen kanel
- Malen kardemumma
Gör så här
1 ) Köp eller plocka äpplen, välj några med mycket smak. Ingrid Marie är ett exempel på en bra sort till detta recept.
2 ) Skiva äpplena mycket tunna skivor, cirka 3-4 mm tjocka.
3 ) Ta fram ugnsplåt och täck med bakplåtspapper.
4 ) Fördela ut skivorna på pappret. Använd en sil eller tesil och pudra över kanel och kardemumma.
5 ) Sätt på ugnen på 75 grader och placera plåten i mitten av ugnen. Låt äppelskivorna stå i ugnen i cirka 4 timmar, så att de torkar.
6 ) Ta ut plåten när chipsen är färdiga. Låt svalna innan det är dags att njuta!
Tips: Öppna ugnsluckan lite då och då, så att ångan släpps ut. Annars kommer chipsen bli sega!
Det finns många smakrika sorter att välja bland.