Vitlök är en stor del av många matkulturer. Oavsett om du äter italienskt, franskt eller sydamerikanskt så är chansen stor att det är vitlök i det du äter. Vitlök är ju dels väldigt gott och bidrar med mycket smak till maten men det är dessutom väldigt nyttigt. I den här artikeln kan du läsa om varför vitlök är så bra för dig.
1. Hjälper mot högt blodtryck
Vitlök har en positiv effekt mot dina blodkärl och kan därför hjälpa mot högt blodtryck. I en studie som utfördes av universitetet i Adelaide visade forskarna att vitlök får kroppens blodkärl att slappna av och expandera vilket förbättrar blodcirkulationen och sänker blodtrycket.
2. Håller undan myggor och fästingar
Både myggor och fästingar ogillar vitlöken. Forskarna vet egentligen inte VARFÖR utan bara att de faktiskt är så. I en studie testade man två grupper människor, ena gruppen åt vitlök och den andra gjorde inte det. Den gruppen som åt vitlök hade färre mygg- och fästingbett än den andra gruppen.
Om man inte tycker om att äta vitlök så fungerar det till och med ännu bättre om man gnuggar in lite på kroppen.
3. Det är bra för din hud
Om du ändå ska gnugga in vitlök på huden för att bli av med myggor så är ett extra plus att det faktiskt är bra. Vitlök innehåller massvis med antioxidanter och är dessutom anti-bakteriell och har antiinflammatoriska egenskaper.
4. Bra för ditt immunförsvar
Vitlök har länge påståtts vara bra för ditt immunförsvar. Forskare vid universitetet i Maryland testade det här och kom fram till att om du äter vitlök varje dag i 12 veckor kommer dina förkylningar att gå över mycket snabbare och symtomen minskas dessutom med så mycket som 63 procent.