Jag köper nästan aldrig pizza men varje gång jag väl gör det förundras jag över hur de är dimensionerade. Pizzorna känns ofta väldigt stora och det är väl väldigt få som orkar trycka i sig en hel pizza?
För mig personligen brukar det alltid sluta med att resten av pizzan hamnar i kylskåpet så att man kan äta den någon annan dag. Till skillnad från mycket annan mat är dock pizza inte riktigt lika gott att värma.
Spisen i stället för mikron
När man värmer en pizza i mikron brukar den ofta bli väldigt degig, sladdrig och osten brukar bli oätligt varm.
För att få pizzan så bra som möjligt ska du faktiskt värma den i en stekpanna. Genom att steka pizzan blir botten hård och krispig igen, osten smälter och övriga pålägg blir varma men inte skållheta.
Enkelt litet knep, eller hur?