Bjud på en svalkande rabarberdröm

Njut av sommarkvällarna med en rabarberdröm i handen.

När det är sommar och varmt är det härligt att bjuda sina gäster på en fräsch och svalkande drink. Denna alkoholfria rabarberdröm är en av våra favoriter. 

Ingredienser 4 stora eller 6 mindre drinkar

 

  • 300 g färsk rabarber
  • 1 dl strösocker
  • 2 dl vatten
  • 1 dl grapefruktjuice (som du pressar själv)
  • 1,5 dl citronsaft (som du pressar själv)
  • 2 dl neutralt mineralvatten med kolsyra
  • 1 krm salt
  • Några jordgubbar för dekoration

 

Gör så här

1 ) Ansa och skiva rabarbern i centimetertunna slantar.

2 ) Lägg rabarbern i en kastrull tillsammans med sockret och saltet. Låt blandningen dra i ca 1 timme under lock, utan värme.

3 ) Häll över vattnet och låt det hela koka på låg värme i 5 min under omrörning.

4 ) Ställ in fyra stora glas eller sex vanliga vinglas i frysen en stund, så att de blir kalla och lite immiga innan servering.

5 ) Ta av kastrullen från plattan och låt svalna.

6 ) Sila av så att du får en klar dryck.

7 ) Varva “rabarbersaften”, grapejuicen och citronjuicen i glasen.

8 ) Häll över mineralvatten och lägg eventuellt i några isbitar.

9 ) Lägg gärna i en eller två jordgubbar i varje glas innan servering.

10 ) Njut av drinken och sommaren!

Mat & Dryck
Seniordeal
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Relaterade artiklar

Mat & Dryck

Hacka, pressa eller riva vitlök?

Mat & Dryck

Så får du avokadon att mogna på bara tio minuter!

Mat & Dryck

Risotto – bara fantasin som sätter gränser

Relaterade rabatter

1000:- rabatt på resor till Spanien!

Airtours

500:- rabatt på alla sol- och badresor!

Airtours

Mobilabonnemang

Teckna superbilligt seniorabonnemang från 9 kr/mån i 4 mån hos Hallon!

Mindre än 1 vecka kvar

hallon

Nöje

10% på kalendrar, almanackor och sällskapsspel!

Kalenderspecialisten

Nöje

Fri frakt vid köp över 299 kr!

Adlibris

Hälsa

Testa VitaePro till 50% och vinn mat för 10 000 kr!

Mindre än 1 vecka kvar

VitaePro

  • RABATTER
  • ARTIKLAR

Vår webbplats använder cookies för att förbättra upplevelsen för dig som besökare. Läs mer här.