Därför ska du lägga jordgubbarna i saltvatten

Enligt mig är en av de bästa sakerna på sommaren de svenska jordgubbarna. Tyvärr har priset legat väldigt högt i år men nu verkar vi äntligen kunna köpa jordgubbar till vettigt pris igen.

På sociala medier kan man se väldigt många videos där folk ”badar” sina jordgubbar i saltvatten innan de äts.

 

Slipp insekter

Som standard sköljer vi alltid frukt innan vi äter den för att få bort smuts, bakterier och besprutningsmedel. Om man lägger jordgubbar i saltvatten har det samma funktion men dessutom börjar alla potentiella maskar och insekter krypa ut från jordgubbarna.

Om du bara äter jordgubbar rakt upp och ner gör det kanske ingenting men om du till exempel ska bjuda på en jordgubbstårta kan det vara bra att vara säker att man inte bjuder sina gäster på maskar.

 

Sötare smak

Det inte många vet är att salt faktiskt gör frukt sötare. Det låter helt otroligt och logiskt sätt kanske socker hade varit bättre för att göra jordgubbarna sötare men det brukar bara sluta med att de smakar sockrigt sött.

Sältan motarbetar det sura i jordgubbarna och sötman kan därför ta mycket större plats.

Mat & Dryck
Seniordeal
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Relaterade artiklar

Mat & Dryck

Så här får du avokado att mogna snabbt

Mat & Dryck

Kyl en dryck på bara 2 minuter!

Mat & Dryck

Förvara aldrig lök och potatis tillsammans!

Relaterade rabatter

Mat

Bli en klimathjälte med Matsmart och spara 50 kr!

Matsmart

Hälsa

15% rabatt på hälsotest!

Dynamic code

Mat

50kr extra rabatt på Middagsfrids prova-på-erbjudande

Middagsfrid

Mat

10% rabatt på kökstillbehör och baktillbehör

Kökets favoriter

Mat

Gåva på köpet när du beställer müsli

Mymuesli

  • RABATTER
  • ARTIKLAR