Enkel och ljuvligt god pannacotta


Pannacotta är den perfekta desserten – enkel, lyxig och väldigt god. 

Pannacotta passar alltid bra att bjuda på till dessert. Om du vill göra det enkelt för dig så skippa gelatinbladen och använd gelesocker. Rör snabbt ihop pannacottan direkt i kastrullen och låt svalna i kylen med bär på toppen! 

 

 

Ingredienser pannacotta (4 personer)

  • 4 dl vispgrädde
  • 4 dl gelésocker
  • 1 vaniljstång (kan bytas ut mot äkta vaniljpulver, se dosering på den förpackningen)

 

Ingredienser hallongelé

  • 200 g frysta hallon
  • 1/2-1 dl vatten
  • 6 msk gelésocker

 

Gör så här

1 ) Häll i grädden i en kastrull, blanda ner sockret.

2 ) Skär upp vaniljstången på längden och sprapa ner fröna i kastrullen. Lägg även ner själva stången (den tar du upp senare).

3 ) Koka upp och låt koka i cirka 1/2 minut under omrörning.

4 ) Fiska upp vaniljstången och häll upp blandningen i fina portionsglas.

5 ) Häll i vatten och hallon i kastrull. Låt koka under omrörning i några minuter.

6 ) Passera hallonblandningen genom sil och blanda sedan ”saften” med gelésockret i kastrullen.

7 ) Låt koka under omrörning i lite under en minut. Ta av från plattan och låt svalna i några minuter.

8 ) Häll hallongélen över pannacottan i skålarna. Ställ in i kylen och låt stå i några timmar tills det är dags att servera. Hyvla gärna över vit choklad innan servering. Njut!      

Mat & Dryck
Seniordeal
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Relaterade artiklar

Mat & Dryck

Världens dyraste kaffe – Kopi Luwak

Mat & Dryck

Gör din soppa mindre salt

Mat & Dryck

Koka ris i mikron

Relaterade rabatter

Mat

Seniorrabatt på 100% ekologisk matkasse

Årstiderna

Mat

50kr extra rabatt på Middagsfrids prova-på-erbjudande

Middagsfrid

Mat

10% rabatt på kökstillbehör och baktillbehör

Kökets favoriter

  • RABATTER
  • ARTIKLAR

Ont i dina muskler och leder?

VitaePro är det självklara valet för dina muskler och leder. Har du inte testat Sveriges mest sålda kosttillskott än? Då borde du ge VitaePro en chans! Hela 9 av 10 aktiva kunder uppgav att de upplevde en effekt på muskler och leder efter att de började med VitaePro*. 

Som medlem hos Seniordeal får du 50% rabatt på VitaePro + ett tillskott för immunsystemet på köpet! 

Vår webbplats använder cookies för att förbättra upplevelsen för dig som besökare. Läs mer här.