Det tråkiga när man köper avokado är att man ibland kommer hem och inser att den faktiskt inte är speciellt bra. Genom att känna på utsidan om den är mjuk eller hård kan man säkerställa om avokadon är omogen eller mogen. Det här knepet visar dock inte huruvida avokadon är övermogen. För att veta säkert att inte avokadon är övermogen redan i affären kan man peta bort stammen högst upp. Kvar blir en liten ”krater” och om den är grön är avokadon mogen. Om den är brun är avokadon dessvärre övermogen.