Grillade lammracks

Veckans recept: Grillade lammracks. Här ser vi ett par av de ingredienser som används till receptet. Veckans recept: Grillade lammracks. Här ser vi ett par av de ingredienser som används till receptet. Tillagningstid ca 20 min

 

Ingredienser (4 portioner):

  • 2st lammracks
  • olja
  • salt
  • Svartpeppar
  • vitlök
  • färsk rosmarin
  • Kryddblandning:

    • 2msk lökpulver
    • 2msk vitlökspulver
    • 1mk torkad timjan
    • 1msk torkad rosmarin
    • 1msk torkad salvia
    • 1msk torkad chili ellr cayennepeppar

Redskap:Kolgrill, tång, sprayflaska, kniv, skärbräda.

Tillagning:

  1. Börja med att blanda ihop allting till kryddblandningen.

  2.  Skåra fettkappan på lammracksen och strö på rikligt med kryddblandingen, salt och svartpeppar.

  3. Lägg på grillen tillsammans med vitlök och rosmarin, vänd på köttet varje minut så att inte fettet bränner och grilla tills köttet har en innertemperatur på 56 grader.

  4. Låt vila i 15 minuter, skär upp och njut!
Mat & Dryck
Seniordeal
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Relaterade artiklar

Mat & Dryck

Är frusna grönsaker bättre än färska?

Mat & Dryck

Förvara aldrig lök och potatis tillsammans!

Mat & Dryck

Fried rice – ”thailändsk pytt i panna”

Relaterade rabatter

Mat

Seniorrabatt på 100% ekologisk matkasse

Årstiderna

Mat

Bli en klimathjälte med Matsmart och spara 50 kr!

Matsmart

Hälsa

15% rabatt på hälsotest!

Dynamic code

Mat

50kr extra rabatt på Middagsfrids prova-på-erbjudande

Middagsfrid

Mat

10% rabatt på kökstillbehör och baktillbehör

Kökets favoriter

Mat

Gåva på köpet när du beställer müsli

Mymuesli

  • RABATTER
  • ARTIKLAR

Oktoberdeal - 23% permanent nedsatta kvalitetsviner!

Vinoteket.se erbjuder hemleverans av expertutvalda viner. Fri frakt och snabb leverans hem till dörren på en tid som passar dig – inga fler långa köer och tunga kassar!

*Erbjudandet gäller så långt lagret räcker

Vår webbplats använder cookies för att förbättra upplevelsen för dig som besökare. Läs mer här.