Hacka lök utan tårar

 

 

Om man har känsliga ögon är det rent ut sagt hemskt att hacka lök. För nästan alla svider eller rinner det lite men om man har känsliga ögon kan det rinna i flera minuter efter att man hackat klart löken. Om man nu vågat hacka löken med grumlig syn.

 

Det finns en mängd tips och tricks på hur man ska undvika de svidande ögonen och de verkar fungera olika bra för olika personer. Vi har samlat några smarta tips som du kan testa nästa gång du hackar lök.

 

Bröd i munnen

Att ha en stor bit bröd i munnen när man hackar lök kan reducera eller till och med helt ta bort de svidande ögonen. Man vet inte riktigt varför det är så men teorin är att brödet absorberar enzymerna som får dig att gråta.

 

Gnugga en citron mot kniven

Det här är väldigt enkelt om du har en citron hemma. Dela den bara på mitten och gnugga mot båda sidorna på kniven. Du ka dock behöva gnugga in mer citronjuice efter en liten stund.

 

Använd en väldigt vass kniv

När du förstör cellerna i löken så får du den att släppa ut ämnet som gör att det svider i ögonen. Ju vassare kniv, desto mindre kommer du förstöra lökens celler!

 

Mat & Dryck
Seniordeal
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Relaterade artiklar

Mat & Dryck

Är frusna grönsaker bättre än färska?

Mat & Dryck

Förvara aldrig lök och potatis tillsammans!

Mat & Dryck

Fried rice – ”thailändsk pytt i panna”

Relaterade rabatter

Mat

Seniorrabatt på 100% ekologisk matkasse

Årstiderna

Mat

Bli en klimathjälte med Matsmart och spara 50 kr!

Matsmart

Hälsa

15% rabatt på hälsotest!

Dynamic code

Mat

50kr extra rabatt på Middagsfrids prova-på-erbjudande

Middagsfrid

Mat

10% rabatt på kökstillbehör och baktillbehör

Kökets favoriter

Mat

Gåva på köpet när du beställer müsli

Mymuesli

  • RABATTER
  • ARTIKLAR

Oktoberdeal - 23% permanent nedsatta kvalitetsviner!

Vinoteket.se erbjuder hemleverans av expertutvalda viner. Fri frakt och snabb leverans hem till dörren på en tid som passar dig – inga fler långa köer och tunga kassar!

*Erbjudandet gäller så långt lagret räcker

Vår webbplats använder cookies för att förbättra upplevelsen för dig som besökare. Läs mer här.