Himmelskt god päronpaj

Välj gärna smakrika päron till denna paj. Conference att rekommendera. Foto: Pixabay

Den här tiden på året är butiker och trädgårdar fulla med saftiga, välsmakande päron. En päronpaj kan vara något av det godaste som finns – det är en sann smakupplevelse!

 

Ingredienser pajbotten

  • 200 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 2 st normalstora ägg
  • 6 dl mjöl
  • 4 tsk bakpulver

Ingredienser pajfyllning

  • 6 st päron
  • 2 msk färskpressad citronsaft
  • 100 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker (eller 1 msk vaniljpulver)

 

Gör så här

1 ) Börja med att sätta ugnen på 200 grader (varmluft cirka 180 grader).
2 ) Skala päronen och dela dem i två halvor. Ta bort kärnhuset helt.
3 ) Pressa citron så att du får 2 matskedar saft. Pensla sedan päronhalvorna med saften.
4 ) Ta fram en bunke och vispa smör och socker pösigt, enklast är att använda elvisp.
5 ) Tillsätt äggen i skålen, ett i taget.
6 ) Ta fram en annan skål. Blanda mjöl och bakpulver noga, och ha därefter i det i äggsmeten. Blanda noga.
7 ) Lägg degen i pajformen och tryck ut till en pajbotten.
8 ) Lägg i päronen med den platta ytan nedåt.
9 ) Smält smöret, ha i socker och blanda ner vetemjöl samt vaniljsocker. Rör noga så att det blir bra blandat. Bred ut blandningen över kakan.
10 ) Ställ i mitten av ugnen och grädda i 25-30 minuter.

LÄS OCKSÅ: De viktigaste områdena att städa hemma  

Mat & Dryck
Seniordeal
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Relaterade artiklar

Mat & Dryck

Världens dyraste kaffe – Kopi Luwak

Mat & Dryck

Gör din soppa mindre salt

Mat & Dryck

Koka ris i mikron

Relaterade rabatter

Mat

Seniorrabatt på 100% ekologisk matkasse

Årstiderna

Mat

50kr extra rabatt på Middagsfrids prova-på-erbjudande

Middagsfrid

Mat

10% rabatt på kökstillbehör och baktillbehör

Kökets favoriter

  • RABATTER
  • ARTIKLAR

Ont i dina muskler och leder?

VitaePro är det självklara valet för dina muskler och leder. Har du inte testat Sveriges mest sålda kosttillskott än? Då borde du ge VitaePro en chans! Hela 9 av 10 aktiva kunder uppgav att de upplevde en effekt på muskler och leder efter att de började med VitaePro*. 

Som medlem hos Seniordeal får du 50% rabatt på VitaePro + ett tillskott för immunsystemet på köpet! 

Vår webbplats använder cookies för att förbättra upplevelsen för dig som besökare. Läs mer här.