Foto: Stockphotosecrets

Den klassiska amerikanska smakkombinationen av banan, choklad och jordnötssmör kallas för "chunky monkey".  Oftast förekommer chunky monkey i form av glass och är omåttligt populär, numera även här hemma i Sverige. Blanda de härliga smakerna i en dryck, här är vårt bästa recept! 

 

Ingredienser (2 personer)

  • 2 dl mjölk
  • 4 dl chokladglass
  • 1 skalad banan (välj gärna en mogen banan som nästan är övermogen)
  • 1 msk jordnötssmör

 

Gör så här

1 ) Ta fram en stavmixer eller mixer/matberedare.

2 ) Om du använder stavmixer så ta fram en skål som du kan mixa i. Lägg i glassen och häll i mjölken i skålen och mixa med stavmixern. Skär upp banan och klicka i jordnötssmör, mixa igen. Använder du istället en mixer/matberedare så lägger du glassen och mjölken i behållaren, mixa sedan. Skär därefter upp banan och klicka i jordnötssmör, mixa igen.

3 ) Ta fram två fina glas och häll upp drycken.

4 ) Servera och njut av de barnsligt goda smakerna!