Mumsigt värre med pasta Pomodore

Veckans recept: Pasta Pomodore. Välj pasta efter smak. Veckans recept: Pasta Pomodore. Välj pasta efter smak. Tillagningstid: 30 min

 

Ingredienser (2 portioner):

  • 400g pasta
  • 1/2 blekselleri huvud
  • 1 morot
  • 1 gul lök
  • 1msk olja
  • 500 g blandade färska tomater
  • basilika blad
  • 2st vitlöksklyftor
  • 2msk tomatpuré
  • 1 dl vitt vin
  • 1 tärning kycklingbuljong
  • salt
  • peppar
  • 1msk vitvinsvinäger

Redskap: stor kastrull, mellanstor kastrull, kniv, skärbräda, stekpanna, slev, stekspade.

 

Tillagning:

  1. Börja med att sätta på en stor kastrull med saltat vatten och koka pastan tills den är al denté.

  2. Skär sellerin, morot och lök och fräs mjuka i olja. Tillsätt sedan nedskuren färsk tomat, vitlök, tomatpuré, vitt vin, tärning kycklingbuljong och basilikablad och låt koka i 25-30 min. Smaka av med salt, peppar och vinäger. 3. Värm pastan med lite olja i en kastrull, lägg på tallrik, toppa med tomatsås, parmesanost, basilikablad och rosmarinkvistar.
Mat & Dryck
Seniordeal
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Relaterade artiklar

Mat & Dryck

Hacka, pressa eller riva vitlök?

Mat & Dryck

Så får du avokadon att mogna på bara tio minuter!

Mat & Dryck

Risotto – bara fantasin som sätter gränser

Relaterade rabatter

Boende

10% på hela köpet!

Kökets Favoriter

Boende

10% på hela köpet!

Confident Living

Boende

10% på hela köpet!

Kitchentime

Mat

30% på första två kassarna hos Middagsfrid

Middagsfrid

  • RABATTER
  • ARTIKLAR

Vår webbplats använder cookies för att förbättra upplevelsen för dig som besökare. Läs mer här.