Mumsigt värre med pasta Pomodore

Veckans recept: Pasta Pomodore. Välj pasta efter smak. Veckans recept: Pasta Pomodore. Välj pasta efter smak. Tillagningstid: 30 min

 

Ingredienser (2 portioner):

  • 400g pasta
  • 1/2 blekselleri huvud
  • 1 morot
  • 1 gul lök
  • 1msk olja
  • 500 g blandade färska tomater
  • basilika blad
  • 2st vitlöksklyftor
  • 2msk tomatpuré
  • 1 dl vitt vin
  • 1 tärning kycklingbuljong
  • salt
  • peppar
  • 1msk vitvinsvinäger

Redskap: stor kastrull, mellanstor kastrull, kniv, skärbräda, stekpanna, slev, stekspade.

 

Tillagning:

  1. Börja med att sätta på en stor kastrull med saltat vatten och koka pastan tills den är al denté.

  2. Skär sellerin, morot och lök och fräs mjuka i olja. Tillsätt sedan nedskuren färsk tomat, vitlök, tomatpuré, vitt vin, tärning kycklingbuljong och basilikablad och låt koka i 25-30 min. Smaka av med salt, peppar och vinäger. 3. Värm pastan med lite olja i en kastrull, lägg på tallrik, toppa med tomatsås, parmesanost, basilikablad och rosmarinkvistar.
Mat & Dryck
Seniordeal
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Relaterade artiklar

Mat & Dryck

Hacka, pressa eller riva vitlök?

Mat & Dryck

Så får du avokadon att mogna på bara tio minuter!

Mat & Dryck

Risotto – bara fantasin som sätter gränser

Relaterade rabatter

1000:- rabatt på resor till Spanien!

Mindre än 1 vecka kvar

Airtours

500:- rabatt på alla sol- och badresor!

Airtours

Nöje

10% på kalendrar, almanackor och sällskapsspel!

Kalenderspecialisten

Nöje

Fri frakt vid köp över 299 kr!

Adlibris

Glasögon

Succén fortsätter! Få 1000 kr rabatt på alla progressiva glasögon hos Glasögonmagasinet!

Glasögonmagasinet

Ekonomi

Beställ en pensionsanalys med Seniordeal & SFB

Svenska Fribrevsbolaget

  • RABATTER
  • ARTIKLAR

Vår webbplats använder cookies för att förbättra upplevelsen för dig som besökare. Läs mer här.