Mustig broccolisoppa

Veckans recept: Broccolisoppa. En god och värmande rätt med kort tillagningstid. Veckans recept: Broccolisoppa. En god och värmande rätt med kort tillagningstid. Tillagningstid: 10 min

 

Ingredienser (2 portioner):

  • 2st broccolihuvuden
  • 1liter vatten
  • 1msk smör
  • 1dl grädde
  • salt
  • peppar

Redskap: Kastrull, skärbräda, kniv, stavmixer eller kannmixer.

 

Tillagning:

  1. Skär av buketterna från stammen på broccolin, lägg ner i en kastrull, häll på vatten samt ha i smör, salt och peppar.
  2. Koka tills broccolin är helt mjuk.
  3. Ta upp buketterna från vattnet och lägg i en kannmixer, häll på vatten så att det täcker broccolin, häll sedan ner grädde och mixa slätt.
  4. Smaka av med salt och peppar. Servera.
Mat & Dryck
haus
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Relaterade artiklar

Mat & Dryck

Hacka, pressa eller riva vitlök?

Mat & Dryck

Så får du avokadon att mogna på bara tio minuter!

Mat & Dryck

Risotto – bara fantasin som sätter gränser

Relaterade rabatter

Mat

15% extra rabatt på ditt första köp över 250 kr!

Matsmart

Mat

100kr nykundsrabatt hos Mathem!

Mathem

Mat

100kr rabatt hos Hemköp!

Hemköp

  • RABATTER
  • ARTIKLAR

Vår webbplats använder cookies för att förbättra upplevelsen för dig som besökare. Läs mer här.