Mustig broccolisoppa

Veckans recept: Broccolisoppa. En god och värmande rätt med kort tillagningstid. Veckans recept: Broccolisoppa. En god och värmande rätt med kort tillagningstid. Tillagningstid: 10 min

 

Ingredienser (2 portioner):

  • 2st broccolihuvuden
  • 1liter vatten
  • 1msk smör
  • 1dl grädde
  • salt
  • peppar

Redskap: Kastrull, skärbräda, kniv, stavmixer eller kannmixer.

 

Tillagning:

  1. Skär av buketterna från stammen på broccolin, lägg ner i en kastrull, häll på vatten samt ha i smör, salt och peppar.
  2. Koka tills broccolin är helt mjuk.
  3. Ta upp buketterna från vattnet och lägg i en kannmixer, häll på vatten så att det täcker broccolin, häll sedan ner grädde och mixa slätt.
  4. Smaka av med salt och peppar. Servera.
Mat & Dryck
haus
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Relaterade artiklar

Mat & Dryck

Gör en lyxig påskbrunch

Mat & Dryck

Så har du alltid vin till matlagningen

Mat & Dryck

Så får du avokadon att mogna på bara tio minuter!

Relaterade rabatter

Mat

Seniorrabatt på 100% ekologisk matkasse

Årstiderna

Mat

50kr extra rabatt på Middagsfrids prova-på-erbjudande

Middagsfrid

Mat

10% rabatt på kökstillbehör och baktillbehör

Kökets favoriter

  • RABATTER
  • ARTIKLAR

Nyhet! Smakrik Ripasso på handplockade druvor

Marastoni Ripasso är en kraftig Ripasso från en av svenska vinälskares absoluta favoritregioner.

Vinet jäser med de torkade druvorna från Amarone-produktionen för att bli extra fylligt och smakrikt.

Alkoholinformation
Artnr 50285–01 | 75cl | 99 kr

Vår webbplats använder cookies för att förbättra upplevelsen för dig som besökare. Läs mer här.