Otroligt gott med kirskålspesto

Kirskål är inte bara ett ogräs, den är fantastiskt god att använda i matlagningen. En pesto på kirskål och mandlar är oväntat gott. Ge dig ut och plocka detta fantastiska ogräs till middag!

 

Ingredienser ca 4 portioner

  • Några nävar (ungefär ett fullt durkslag) nyplockade kirskålsblad
  • 3 dl mandel
  • 2 dl olivolja
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1,5 dl lagrad ost, exempelvis permesanost
  • Salt och peppar efter smak

Gör så här

1 ) Eftersom kirskål kan ha en något besk smak så kan det vara klokt att ånga bladen över en gryta med kokande vatten i några minuter.

2 ) Rosta mandlarna i torr stekpanna, utan att de blir särskilt brända.

3 ) Lägg i samtliga ingredienser i en skål och mixa med stavmixer eller mixa dem i en matberedare.

4 ) Smaka av med salt och peppar.

5 ) Serveras exempelvis med pasta. Njut!

 

Ett ogräs väl värt att spara på.

Mat & Dryck
Seniordeal
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Relaterade artiklar

Mat & Dryck

Världens dyraste kaffe – Kopi Luwak

Mat & Dryck

Gör din soppa mindre salt

Mat & Dryck

Koka ris i mikron

Relaterade rabatter

Mat

Seniorrabatt på 100% ekologisk matkasse

Årstiderna

Mat

50kr extra rabatt på Middagsfrids prova-på-erbjudande

Middagsfrid

Mat

10% rabatt på kökstillbehör och baktillbehör

Kökets favoriter

  • RABATTER
  • ARTIKLAR

Ont i dina muskler och leder?

VitaePro är det självklara valet för dina muskler och leder. Har du inte testat Sveriges mest sålda kosttillskott än? Då borde du ge VitaePro en chans! Hela 9 av 10 aktiva kunder uppgav att de upplevde en effekt på muskler och leder efter att de började med VitaePro*. 

Som medlem hos Seniordeal får du 50% rabatt på VitaePro + ett tillskott för immunsystemet på köpet! 

Vår webbplats använder cookies för att förbättra upplevelsen för dig som besökare. Läs mer här.