Recept på värmande indisk gryta – perfekt höstmiddag!

Värm dig med Indiska smaker. Foto: Pixabay

Det är höst och temperaturen vandrar nedåt på termometern. Passa på att laga en kryddig och härlig gryta med smak av Indien, perfekt för att skapa den rätta stämningen i höst!

LÄS MER: Ugnsomelett med kantarellstuvning – oslagbart gott

Ingredienser

  • 2- 3 vitlöksklyftor
  • 1 krm malen kanel
  • 1 tsk curry
  • 1 tsk malen ingefära
  • 2 msk rapsolja eller olivolja
  • 2 dl röda linser
  • 4 dl vatten
  • 1 burk krossade tomater
  • Några nypor salt
  • Några nypor peppar

 

Gör så här

1 ) Börja med att skala och hacka vitlöken mycket fint, alternativt pressa med vitlökspress.

2 ) Fräs vitlöken med kanel, ingefära och curry på låg till medelhög värme i olja .

3 ) Skölj linserna för att få bort överflödig stärkelse, lägg dem i en gryta. Häll på vatten, krossade tomater, salt och peppar. Låt koka i 10-15 min.

4 ) Servera grytan varm med ris eller couscous. En sallad på sidan är inte fel!

5 ) Njut och ha en trevlig stund!

 

Tips: Denna gryta är billig och smidig att laga. Passa på att göra en extra stor sats för att sedan frysa in i portionsstorlekar – perfekt att ta fram när du inte hinner laga middag!

Mat & Dryck
Seniordeal
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Relaterade artiklar

Mat & Dryck

Gör en lyxig påskbrunch

Mat & Dryck

Så har du alltid vin till matlagningen

Mat & Dryck

Så får du avokadon att mogna på bara tio minuter!

Relaterade rabatter

Mat

Seniorrabatt på 100% ekologisk matkasse

Årstiderna

Mat

50kr extra rabatt på Middagsfrids prova-på-erbjudande

Middagsfrid

Mat

10% rabatt på kökstillbehör och baktillbehör

Kökets favoriter

  • RABATTER
  • ARTIKLAR

Seniorrabatt hos hallon i 4 månader!

Slipp onödigt krångel som bindningstider, rörliga priser och kluriga fakturor. Mobilabonnemang 3 GB för 44 kr/mån i 4 månader (därefter 89 kr/mån). Fria samtal & SMS!

Vår webbplats använder cookies för att förbättra upplevelsen för dig som besökare. Läs mer här.