Recept på värmande indisk gryta – perfekt höstmiddag!

Värm dig med Indiska smaker. Foto: Pixabay

Det är höst och temperaturen vandrar nedåt på termometern. Passa på att laga en kryddig och härlig gryta med smak av Indien, perfekt för att skapa den rätta stämningen i höst!

LÄS MER: Ugnsomelett med kantarellstuvning – oslagbart gott

Ingredienser

  • 2- 3 vitlöksklyftor
  • 1 krm malen kanel
  • 1 tsk curry
  • 1 tsk malen ingefära
  • 2 msk rapsolja eller olivolja
  • 2 dl röda linser
  • 4 dl vatten
  • 1 burk krossade tomater
  • Några nypor salt
  • Några nypor peppar

 

Gör så här

1 ) Börja med att skala och hacka vitlöken mycket fint, alternativt pressa med vitlökspress.

2 ) Fräs vitlöken med kanel, ingefära och curry på låg till medelhög värme i olja .

3 ) Skölj linserna för att få bort överflödig stärkelse, lägg dem i en gryta. Häll på vatten, krossade tomater, salt och peppar. Låt koka i 10-15 min.

4 ) Servera grytan varm med ris eller couscous. En sallad på sidan är inte fel!

5 ) Njut och ha en trevlig stund!

 

Tips: Denna gryta är billig och smidig att laga. Passa på att göra en extra stor sats för att sedan frysa in i portionsstorlekar – perfekt att ta fram när du inte hinner laga middag!

Mat & Dryck
Seniordeal
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Relaterade artiklar

Mat & Dryck

Är frusna grönsaker bättre än färska?

Mat & Dryck

Förvara aldrig lök och potatis tillsammans!

Mat & Dryck

Fried rice – ”thailändsk pytt i panna”

Relaterade rabatter

Mat

Bli en klimathjälte med Matsmart och spara 50 kr!

Matsmart

Hälsa

15% rabatt på hälsotest!

Dynamic code

Mat

50kr extra rabatt på Middagsfrids prova-på-erbjudande

Middagsfrid

Mat

10% rabatt på kökstillbehör och baktillbehör

Kökets favoriter

Mat

Gåva på köpet när du beställer müsli

Mymuesli

  • RABATTER
  • ARTIKLAR

100 % förnybar el från Skellefteå Kraft

Genom vårt seniorerbjudande får du just nu 100 % förnybar el till ett schyst pris.

Du får:
– Rörligt elpris med 3,75 öre rabatt på elpriset i 3 år.
– Ingen månadsavgift i 12 månader.
– Förnybar el från norrländsk vind- och vattenkraft.

Se ditt elpris och teckna avtal enkelt – klart på några minuter.

Vår webbplats använder cookies för att förbättra upplevelsen för dig som besökare. Läs mer här.