Vin är gott och ett intresse som delas av många i Sverige. När helgen kommer blir vi ofta sugna på ett glas till maten eller när man slår sig ner i soffan. Alla har inte någon att dela med och orkar samtidigt inte dricka en hel flaska själv. Men kan man då spara flaskan till nästa helg?
Vin förändrar sig en del i smak och bara för att den smakar annorlunda betyder inte det att vinet har blivit dåligt. Om det inte stör dig att vinet har ändrat karaktär någorlunda kan du alltid bara smaka på vinet, du märker om det har blivit dåligt. Det finns dock lite siffror som du kan ha som utgångspunkt.
Vin på flaska
Rött, vitt och rosévin håller i princip lika länge.
Öppnad flaska
En öppnad flaska vin håller ungefär 3-4 dagar i kylskåpet. Om flaskan förvaras varmt eller i ljuset klarar den sig inte lika länge. Den kommer också bli dålig snabbare om det är mindre kvar i flaskan.
Oöppnad flaska
En oöppnad flaska vin håller i ungefär 1-2 år.
Bag in box
En öppnad bag in box håller längre än en öppnad flaska men oöppnad klarar den sig kortare än en oöppnad flaska vin. Det är dessutom lite skillnad på rött vin respektive vitt/rosé.
Öppnad box
En öppnad box rödvin håller ungefär 5-6 veckor i kylskåpet.
En öppnad box vitt/rosé håller ungefär 3-4 veckor
Oöppnad box
En oöppnad box rödvin håller ungefär 10 månader.
En oöppnad box vitt/rosé håller ungefär 8 månader.