Saftig brownie med smak av jul

Julen står för dörren och snart är det dags att njuta av glögg med säsongens fika och tilltugg. Om du vill uppdatera din repertoar så bör du testa det här receptet. Kombinationen av mörk choklad och kanel kommer göra denna mjuka kaka till din nya adventsfavorit! 

 

Ingredienser (ca 24 st)

  • 200 g smör
  • 200 g mörk choklad av bra kvalitet
  • 4 ägg (normalstora)
  • 3 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker (eller 1/2 tsk vaniljpulver)
  • 2 tsk kanel, malen
  • 50 g skalade valnötter

 

Gör så här

1 ) Börja med att sätta ugnen på 200°.

2 ) Klä en långpanna med bakplåtspapper.

3 ) Ta fram en kastrull och smält smöret utan att bränna det.

4 ) Bryt chokladen i bitar, lägg den med smöret och låt den smälta samtidigt som du rör om. Tag sedan av kastrullen från plattan.

5 ) Ta fram en bunke och vispa socker och ägg pösigt.

6 ) Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kanel i en separat bunke.

7 ) Vänd ner mjölblandningen i bunken med äggsmeten, ha därefter i chokladsmöret i bunken. Rör om.

8 ) Häll smeten i långpannan.

9 ) Gruvhacka nätterna och strö dem jämt över smeten.

10 ) Låt kakan gräddas i mitten av ugnen ca 15 min. Den ska inte bli torr, den ska fortfarande vara lite lös när du tar ut den.

11 ) Låt kakan svalna innan du skär den i lagom stora bitar.

12 ) Servera och njut!

Mat & Dryck
Seniordeal
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Relaterade artiklar

Mat & Dryck

Hacka, pressa eller riva vitlök?

Mat & Dryck

Så får du avokadon att mogna på bara tio minuter!

Mat & Dryck

Risotto – bara fantasin som sätter gränser

Relaterade rabatter

Mat

15% på Smakbox!

Smakbox

Boende

10% på hela köpet!

Kökets Favoriter

Boende

10% på hela köpet!

Confident Living

Boende

10% på hela köpet!

Kitchentime

Mat

30% på första två kassarna hos Middagsfrid!

Middagsfrid

  • RABATTER
  • ARTIKLAR

Vår webbplats använder cookies för att förbättra upplevelsen för dig som besökare. Läs mer här.