Snabbt och enkelt med pasta carbonara

Veckans recept: Pasta Carbonara. Veckans recept: Pasta Carbonara. Tillagningstid: 15 min

 

Ingredienser (2 portioner):

  • 400g pasta
  • 6st champinjoner
  • 200g bacon (helst hel bit)
  • 1msk olja
  • 1 msk smör
  • 2dl vittvin
  • 1dl grädde
  • Bladpersilja
  • 2st äggulor
  • Parmesanost

Redskap: Stor kastrull, mellanstor kastrull, kniv, skärbräda, stekpanna, slev, stekspade.

 

Tillagning:

  1. Sätt på en stor kastrull med saltat vatten och koka tills pastan är al denté.

  2. Sätt på två pannor på spisen och stek champinjonerna i ena pannan med smör och olja och i den andra pannan steks baconet utan stekolja. Häll ner allt i en kastrull och deglacera baconpannan med vitt vin i 1 min. Häll det vita vinet i kastrullen tillsammans med grädde, koka i hop tills det är simmigt.

  3. Blanda pastan med såsen, lägg upp på tallrik, toppa med en äggula, finstrimlad persilja och parmesanost.
Mat & Dryck
Seniordeal
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Relaterade artiklar

Mat & Dryck

Världens dyraste kaffe – Kopi Luwak

Mat & Dryck

Gör din soppa mindre salt

Mat & Dryck

Koka ris i mikron

Relaterade rabatter

Mat

Seniorrabatt på 100% ekologisk matkasse

Årstiderna

Mat

50kr extra rabatt på Middagsfrids prova-på-erbjudande

Middagsfrid

Mat

10% rabatt på kökstillbehör och baktillbehör

Kökets favoriter

  • RABATTER
  • ARTIKLAR

Ont i dina muskler och leder?

VitaePro är det självklara valet för dina muskler och leder. Har du inte testat Sveriges mest sålda kosttillskott än? Då borde du ge VitaePro en chans! Hela 9 av 10 aktiva kunder uppgav att de upplevde en effekt på muskler och leder efter att de började med VitaePro*. 

Som medlem hos Seniordeal får du 50% rabatt på VitaePro + ett tillskott för immunsystemet på köpet! 

Vår webbplats använder cookies för att förbättra upplevelsen för dig som besökare. Läs mer här.