Sötpotatisröra – gott till grillat

Denna fantastiska rotknöl är perfekt att göra olika röror på. 

Få tillbehör är så goda och enkla som den här härliga sötpotatisröran. Du kan ha den på bröd eller som tillbehör till det mesta. Särskilt bra smakar den tillsammans med allt det andra på grillbuffén. 

 

Ingredienser 6 personer

  • 700 g sötpotatis
  • 1 msk färskpressad citronsaft
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk malen spiskummin
  • 1 1/2 vitlöksklyfta
  • Lite salt och svartpeppar

Gör så här

1 ) Skala och skär sötpotatisen i bitar.

2 ) Lägg i kastrull och koka mjuk i saltat vatten.

3 ) Häll av vattnet och mosa eller mixa sötpotatisen slät.

4 ) Tillsätt därefter citronsaft, olivolja, spiskummin och vitlök. Om du använder mixer behöver du inte pressa vitlöken först.

5 ) Smaka av med lite salt och eventuellt svartpeppar.

6 ) Dekorera med färska örter efter önskemål.

7 ) Serveras kall. Njut! 

Mat & Dryck
Seniordeal
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Relaterade artiklar

Mat & Dryck

Veckans recept – viltfärsgryta

Mat & Dryck

Täck aldrig matresterna med aluminiumfolie

Mat & Dryck

Veckans recept – Saftig kyckling med basilikasås

Relaterade rabatter

Mat

10% rabatt på kökstillbehör och baktillbehör

Kökets favoriter

Mat

Seniorrabatt på 100% ekologisk matkasse

Årstiderna

Mat

30% på första två kassarna hos Middagsfrid

Middagsfrid

  • RABATTER
  • ARTIKLAR

Vår webbplats använder cookies för att förbättra upplevelsen för dig som besökare. Läs mer här.