Sötpotatisröra – gott till grillat

Denna fantastiska rotknöl är perfekt att göra olika röror på. 

Få tillbehör är så goda och enkla som den här härliga sötpotatisröran. Du kan ha den på bröd eller som tillbehör till det mesta. Särskilt bra smakar den tillsammans med allt det andra på grillbuffén. 

 

Ingredienser 6 personer

  • 700 g sötpotatis
  • 1 msk färskpressad citronsaft
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk malen spiskummin
  • 1 1/2 vitlöksklyfta
  • Lite salt och svartpeppar

Gör så här

1 ) Skala och skär sötpotatisen i bitar.

2 ) Lägg i kastrull och koka mjuk i saltat vatten.

3 ) Häll av vattnet och mosa eller mixa sötpotatisen slät.

4 ) Tillsätt därefter citronsaft, olivolja, spiskummin och vitlök. Om du använder mixer behöver du inte pressa vitlöken först.

5 ) Smaka av med lite salt och eventuellt svartpeppar.

6 ) Dekorera med färska örter efter önskemål.

7 ) Serveras kall. Njut! 

Mat & Dryck
Seniordeal
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Relaterade artiklar

Mat & Dryck

Hacka, pressa eller riva vitlök?

Mat & Dryck

Så får du avokadon att mogna på bara tio minuter!

Mat & Dryck

Risotto – bara fantasin som sätter gränser

Relaterade rabatter

Mat

15% extra rabatt på ditt första köp över 250 kr!

Ny!

Matsmart

Mat

100kr nykundsrabatt hos Mathem!

Ny!

Mathem

Mat

100kr rabatt hos Hemköp!

Ny!

Hemköp

Mat

Spara 1357kr hos HelloFresh!

Ny!

HelloFresh

  • RABATTER
  • ARTIKLAR

Vår webbplats använder cookies för att förbättra upplevelsen för dig som besökare. Läs mer här.