Veckans recept – viltfärsgryta

En riktigt god gryta är fantastisk så här i höstrusket. I det här receptet får du en gryta på viltfärs med saltgurka, gräddfil och lök.

 

Du behöver (för 4 portioner)

500 g viltfärs

smör och/eller olja

2 morötter, i bitar

2 gula eller röda lökar, finhackade

2 vitlöksklyftor, finhackade

2 dl crème fraiche

1 msk soja

1 msk dijonsenap

nymalen svartpeppar

2–3 hela saltgurkor, tärnade

persilja, grovhackad

cirka 1 dl gräddfil

Att äta till:

kokt potatis eller ris

 

Gör så här:

1. Hetta upp smör och olja i en vid stekpanna eller gryta. Mjukstek morötter och hälften av löken utan att det tar färg.

2. Tillsätt viltfärsen och bryn tills den får färg. Lägg i vitlöken.

3. Späd med crème fraiche och smaksätt med soja, senap och rikligt med svartpeppar. Blanda ned det mesta av saltgurkan. Strö sedan över resten av löken och gurkan. Klicka på lite gräddfil och garnera med persilja.

4. Servera med kokt potatis eller ris.

Mat & Dryck
Seniordeal
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Relaterade artiklar

Livsstil

Exklusiv picnickorg för 2

Livsstil

Klassisk picnickorg för 4

Livsstil

Praktisk picnicväska för friluftscamparen

Relaterade rabatter

Boende

Upp till 50% + 6% extra på rea hos SOVA!

SOVA

Ekonomi

Di Digital – 3 månader för ENDAST 19 kr!

Dagens industri

Boende

Smart belysning från Philips Hue – ta del av våra fantastiska erbjudanden

Philips Hue

Boende

Smart belysning från Philips Hue – ta del av våra fantastiska erbjudanden

Philips Hue

Hälsa

Uppdaterad formula för dina muskler. Specialpris för seniorer 129 kr!

Ny!

VitaePro

500:- rabatt på alla sol- och badresor!

Airtours

  • RABATTER
  • ARTIKLAR

Vår webbplats använder cookies för att förbättra upplevelsen för dig som besökare. Läs mer här.