Värmande och god svampsoppa

Veckans recept: God och mustig svampsoppa. Veckans recept: God och mustig svampsoppa. Tillagningstid: 15 min

 

Ingredienser (2 portioner):

  • 1/2 bleksellerihuvud
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 5st stora champinjoner
  • 2msk olja
  • 2dl vatten
  • 1 kycklingbuljongtärning
  • 2 dl grädde
  • salt
  • peppar
  • vinäger

Redskap: Kastrull, Mixer, skärbräda, kniv.

 

Tillagning:

  1. Skär sellerin, löken, vitlöken och champinjonerna i mindre bitar. Värm upp olja i en kastrull och fräs grönsakerna tills de har blivit mjuka.
  2. Tillsätt vatten, buljong och grädde och låt det koka ihop i 10-15 min.
  3. Smaka av med salt, peppar och vinäger. Mixa slät och servera i en djup skål.
Mat & Dryck
Seniordeal
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Relaterade artiklar

Mat & Dryck

Hacka, pressa eller riva vitlök?

Mat & Dryck

Så får du avokadon att mogna på bara tio minuter!

Mat & Dryck

Risotto – bara fantasin som sätter gränser

Relaterade rabatter

Mat

100kr rabatt hos Hemköp!

Ny!

Hemköp

Mat

Spara 1357kr hos HelloFresh!

Ny!

HelloFresh

  • RABATTER
  • ARTIKLAR

Vår webbplats använder cookies för att förbättra upplevelsen för dig som besökare. Läs mer här.