Härligt god kladdkaka med lingon


Lingonen ger en underbart fin balans till den annars söta kakan. 

En klassisk kladdkaka kan vara något av det godaste som finns och går hem hos de flesta. Uppdatera fikafavoriten genom att addera lingon – det ger en underbart god syra som passar utmärkt till den söta kakan! 

 

Ingredienser

  • 175 g smör
  • 3 normalstora ägg
  • 3 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1,5 dl kakao
  • 1 krm salt
  • 1 – 1,5 dl lingon
  • Lättvispad grädde eller vaniljglass (till servering)

 

Gör så här

1 ) Börja med att sätta ugnen på 175°.

2 ) Smöra och bröa en ugnsform med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.

3 ) Ta fram en kastrull och smält smöret, låt det sedan svalna.

4 ) Ta fram en bunke och elvisp och vispa ägg och socker pösigt.

5 ) Ta fram en separat bunke och blanda mjöl, kakao och salt.

6 ) Vänd försiktigt ner mjölblandningen i äggsmeten. Varva med det smälta smöret.

7 ) Häll sedan smeten formen och strö över lingenen så att de blir jämt fördelade.

8 ) Sätt in kakan i den nedre delen av ugnen och låt grädda i cirka 30 min.

9 ) Ta ut kakan och låt den svalna.

10 ) Servera din härliga lingonkladdkaka med lättvispad grädde eller en kula vaniljglass.

11 ) Njut!

 

 

Mat & Dryck
Seniordeal
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Relaterade artiklar

Mat & Dryck

Hacka, pressa eller riva vitlök?

Mat & Dryck

Så får du avokadon att mogna på bara tio minuter!

Mat & Dryck

Risotto – bara fantasin som sätter gränser

Relaterade rabatter

Mat

15% på Smakbox!

Smakbox

Boende

10% på hela köpet!

Kökets Favoriter

Boende

10% på hela köpet!

Confident Living

Boende

10% på hela köpet!

Kitchentime

Mat

30% på första två kassarna hos Middagsfrid!

Middagsfrid

  • RABATTER
  • ARTIKLAR

Vår webbplats använder cookies för att förbättra upplevelsen för dig som besökare. Läs mer här.